Marynata do kurczaka. Udka pieczone w sosie z powidłami śliwkowymi. Miodowe udka z piekarnika. którą mamy odłożoną smarujemy ponownie wierzch udek. Wlewamy też trochę sosu z rękawa do pieczenia, aby udka były po prostu chrupiące, ale także soczyste w środku. Wkładamy ponownie do piekarnika (bez przykrycia), lecz tym razem Marynata do kurczaka z miodem i ketchupem. To tylko kilka prostych składników, aby zrobić pyszne, soczyste udka z kurczaka w miodzie i ketchupie. A więc potrzebujesz tylko dobrej jakości ketchup, miód lub brązowy cukier, czosnek, ocet jabłkowy, sos sojowy, sos Worcestershire oraz oliwę z oliwek. Do udek dodaj około 3/4 marynaty Złocista, chrupiąca skórka i soczyste mięso to cechy charakteryzujące udka kurczaka z grilla. Kluczem do sukcesu jest aromatyczna marynata do drobiu sporządzona m.in. z papryki, pasty z pomidorów, soku z cytryny, słodkiego sosu chili i czosnku. Stosujemy ją zarówno przed wstawieniem kurczaka na ruszt jak i podczas grillowania udek. Bardzo prosta w przygotowaniu marynata i zarazem bardzo uniwersalna. Można ją wykorzystać do filetów z kurczaka, które będziesz smażyć na patelni lub do udek, które przygotujesz na grillu. Składniki do marynaty ziołowej: 1 kg mięsa drobiowego - skrzydełka, pałki, udka lub filet z kurczaka, 4 łyżki oliwy z oliwek, ząbek czosnku, Marynata do kurczaka na grilla jest ważnym elementem w przygotowywaniu smacznej potrawy. Dobrze zamarynowana pierś z kurczaka nabiera soczystości, aromatu oraz wyjątkowego smaku. Marynata do kurczaka z grilla powinna składać się z oliwy z oliwek, oleju roślinnego, kefiru bądź jogurtu naturalnego oraz odrobiny kwaśnego smaku, np. soku z cytryny, octu winnego bądź wytrawnego wina. Filety z udek kurczaka ułóż na desce i za pomocą ciężkiej patelni lub płaskiej strony młotka do mięsa stłucz, aby wyrównać grubość. Z podanych składników przygotuj marynatę. Zalej nią udka i wymieszaj, aby marynata dokładnie pokryła mięso. Odstaw na 30 minut. Grill węglowy, gazowy: grilluj po 5 minut z każdej strony lub .

marynata do udek z kurczaka z grilla